安藤百福 即席めんで食に革命をもたらした発明家 ちくま評伝シリーズ〈ポルトレ〉

筑摩書房編集部(著者)

• 販売会社／発売会社: 筑摩書房
• 発売年月日: 2015/01/01
• JAN: 9784480766168

商品レビュー

2024/04/20

朝ドラを見た後なのですごく読みやすかった。百福の台湾時代の話はドラマで描かれていなかったため、興味深かった。歴史的背景とも関連があり、近代史をもう一度学び直したくなった。

2024/01/09

NHK名作朝ドラ「まんぷく」再放送に、揃って単細胞の夫婦ともどもあっさり触発され、図書館で借りて来た一冊。
しかしコレは面白くない。要は、既出の評伝、伝記モノから史実や情報のみを切り取って寄せ集めただけの抜粋モノ。著者・編者としての「付加価値」を微塵も感じない。巻末の藤原和博氏による解説も「とって付けた」感が否めないし。
それでもまあ、朝ドラのストーリーが「どこまで史実なのか」の答え合わせが出来た程度には役には立ったが、それ以上の価値は全く見出せず。残念。

2021/01/09

この方がいたから、今の僕らの生活がある。当たり前のように食べられるインスタントラーメンやカップ麺。これを世に出すのに、現代の僕らはどのくらい努力できるのだろう。ぜひ多くの人に読んでもらいたい一冊です。