シェフが教える常備菜つくりおきフレンチデリ

花本朗(著者)

• 販売会社／発売会社: 日東書院本社
• 発売年月日: 2014/12/01
• JAN: 9784528011670

商品レビュー

2015/01/24

作りたくなる料理が多かったし、食材も当然のごとく日本で揃えられるものが使われているので、今日スーパーに行って直ぐ作れるのが良い。フランス料理でただのゆでたまごにマヨネーズを掛けた料理があるとは聞いていたが、この本に乗っているレシピは凄いウマそう。結局魅せ方だと思った。