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老舗の伝統と〈近代〉 家業経営のエスノグラフィー
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老舗の伝統と〈近代〉 家業経営のエスノグラフィー

塚原伸治(著者)

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老舗の伝統と〈近代〉 家業経営のエスノグラフィー

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 吉川弘文館
発売年月日 2014/10/01
JAN 9784642081979

老舗の伝統と〈近代〉

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