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薬膳・漢方の食材帳 毎日役立つからだにやさしい
1,980円
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 実業之日本社 |
| 発売年月日 | 2013/08/31 |
| JAN | 9784408454559 |
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薬膳・漢方の食材帳
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薬膳・漢方の食材帳
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商品レビュー
4
3件のお客様レビュー
日常の食材に隠された効能を知ることで、健康管理や献立作りに役立つ一冊です。ハンディサイズで持ち運びやすく、普段の食事に取り入れやすいのが特徴です。症状や体質に応じた食材選びができるため、調子が悪いときや季節に合わせた食材を選ぶ際に非常に便利です。182種類の食材の効能や、効果的な組み合わせが紹介されており、薬膳の基礎を学ぶのにも適しています。初心者向けの解説もあるため、興味を持って学びながら、日々の食生活に生かせる内容となっています。レシピ本ではなく、薬膳の知識を深めるためのツールとして、常に手元に置いておきたい一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
おもしろい！普段口にする食材に色んな効能があって、毎日の献立作りに役立ちそう。常に手元に置いておきたい一冊。
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なんだか調子が悪いな、と思ったときの食材選びに便利。季節に合った旬の食材を選びたい。あえてレシピ本じゃないところが気に入った。
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薬膳料理の単語帳みたいな。 文法にあたるほうを勉強するとより理解できそう。 巻末にミニ解説はついているけど初心者の私にはちょっと分かりにくい。
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