果物のごはん、果物のおかず いつもの食材と果物の思いがけない組み合わせ

フルタヨウコ【著】

• 販売会社／発売会社: 誠文堂新光社
• 発売年月日: 2013/04/26
• JAN: 9784416613771

商品レビュー

2016/05/21

2016/5/19

常日頃からわたしはわたしの食べるものの成り方を知らないし、触ってもいない。

生きるためには食べるものが必要なのに、
香ったり触ったり抱いたりしないでみんな、
「できあい」になった頃にやっとそれを見る。

生きるというのは本当はめいっぱいの五感でやっていくのが基本的であったのに、
文明がたくさん割愛してしまった。

なまものに触れないと、自分はどんどん無機質になっていく気がする。
生きているものに触れることは生を肯定することの一部になりうる。

そんなことを思い出させてくれる、みずみずしさに溢れたレシピ本。果実は人類の愛の実。