これだけで完全食 ミソスープ 講談社のお料理BOOK

口尾麻美【著】

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2012/09/27
• JAN: 9784062995740

商品レビュー

2021/02/11

赤だし：甘みが少なく独特の渋み、蛋白質多く栄養価高い
白味噌：塩分が少ない
黒胡椒、切り干し大根、
変わり種でもマグカップサイズなら可愛くて美味しそうに思える

2012/12/30

このレシピでつくって本当に美味しいのか疑問なものもあった。

料理研究家って誰でも名乗れるからなぁ。

本自体おしゃれなイメージを意識したつくりになっているが、値段が高すぎ。