プレミアムテキーラ

マルコドミンゲス(著者), 松浦芳枝(訳者)

• 販売会社／発売会社: 駒草出版
• 発売年月日: 2012/09/22
• JAN: 9784905447108

商品レビュー

2020/03/03

サボテンから作られている、虫が入っている、悪酔いする、罰ゲームに使われるなど、テキーラは誤解だらけのお酒です。
しかし、リュウゼツランの樹液から作り出されたアガベを100%使用したプレミアムテキーラの味わいの深さは、素晴らしいものがあります。
テキーラの歴史から分類、生産地、飲み方、テキーラを使った料理、原産地呼称制度やメキシコ周辺文化も網羅したオールカラー版の完全ガイドです。

2013/08/06

テキーラを詳しく語った本を図書館で見つけました。ボトルの写真がそれぞれ特徴があり面白いです。夏にぴったり、楽しい本でした。

2013/04/06

有名どころを紹介
分類や飲み方紹介
メキシコの解説もある
charroはぜひ見に行きたい
ボトルの写真付きで、デザインが独特、見てるだけで楽しい