ひとつの食材を使い切るアイデア満載のレシピ集は、野菜を主役にしたお弁当作りに新たな風を吹き込んでくれます。読者からは、野菜のおかずがマンネリ化しがちな中で、他のレシピ本にはない独自のアイデアが多く紹介されている点が高く評価されています。特に、材料別に整理されているため、メニューに行き詰まったときに便利で、簡単に取り入れられる「ちょいたし」や「のっけ弁当」の提案が好評です。さらに、実際に作ってみた結果、見た目や味のバリエーションに驚く声もあり、これまでの食材の使い方に新たな発見をもたらしてくれる一冊です。料理に対する視点が変わることで、より楽しいお弁当作りが実現できるでしょう。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2013/05/17

野菜のおかずはワンパターンになりがち・・・。他のお弁当の本にはなかったアイデアが・・・。作ってみたいおかず　沢山ありました。

Posted by ブクログ

2012/10/07

　ここんとこお弁当をいれているものの、なんかワンパターンなんで、買ってみた。　うーん。　野菜メインとはいえ、結局それに肉であったり魚であったりがプラスされるんだよね。　そりゃそうだよな。料理って、加熱方法と味付けでほぼきまるし、それは無限にパターンがあるようでも実際にはな...

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　ここんとこお弁当をいれているものの、なんかワンパターンなんで、買ってみた。　うーん。　野菜メインとはいえ、結局それに肉であったり魚であったりがプラスされるんだよね。　そりゃそうだよな。料理って、加熱方法と味付けでほぼきまるし、それは無限にパターンがあるようでも実際にはない。　なんで、野菜だけの料理を求めていた私は、ちょっと…です。　とはいえ、材料別になってるので、メニューに行き詰まった時なんかは便利。　あと、案外＜ちょいたし＞と＜のっけ弁当＞がつかえる。　のっけ弁当は、実に美味そうなので、寒くなってランチジャーを使い始めたらぜひトライしてみようと思ってます。　にしても、母親が弁当入れてくれた時は「ワンパターンでさぁ」って文句いってたんだけど…。も、めちゃくちゃ反省してます。ごめんなさい。　…自分で作ると、ワンパターンでも許せるのがなんか不思議ｗｗ

Posted by ブクログ

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日替わり野菜弁当 1つの食材を5つのおかずで使い切り

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