プロフェッショナル 仕事の流儀 料理家 栗原はるみの仕事料理の力を、信じている

(ドキュメンタリー), 栗原はるみ, 橋本さとし(語り), 貫地谷しほり(語り)

• 内容紹介: さまざまな分野の第一線で活躍しているプロの仕事について、徹底的に掘り下げていくNHKのドキュメンタリー・シリーズをパッケージする第9期。料理家・栗原はるみをフィーチャー。“100人が作ったら100人がおいしく作れる"緻密なレシピを追う。
• 販売会社／発売会社: (株)NHKエンタープライズ
• 発売年月日: 2012/08/24
• JAN: 4988066188473
• 規格品番: NSDS17558
• 組数: 1枚組
• 出演: 橋本さとし,貫地谷しほり,栗原はるみ
• 監督／脚本／音楽: 【監督】, 【脚本】, 【音楽】

チャプター番号／チャプター名

DISC 1

1.プロフェッショナル 仕事の流儀 料理家 栗原はるみの仕事 料理の力を、信じている

1.栗原はるみ流 暮らしの楽しみ方 ～片付け・盛り付け～