食の地図

帝国書院編集部(著者)

• 販売会社／発売会社: 帝国書院
• 発売年月日: 2011/06/01
• JAN: 9784807159642

商品レビュー

2014/06/19

≪県立図書館≫

地図の中にも、どんな食べ物なんだろう、と興味がそそられる絵があって、楽しい本だった。
旅行に行きたくなってしまった。
いろいろ食べ歩いてみたいな。

2012/03/11

旅行の楽しみの一つは食事。
その地方の代表的な食を知っていることは旅の楽しみを倍増させてくれる。

本書は、そんな旅の愛好家を満足させてくれる。

ただ、名古屋で、味噌カツ、味噌煮込みがあるのに、第一版ではきしめんがなかった。なぜだろう。
手羽先もあるのに。
CBCの番組では，きしめん，ミソカツ，ひつまぶしが鍵となる言葉だったような気がする。
見ていなかったのだろうか。

名古屋生まれでない手品師のエリちゃんが、何年もかけて名古屋名物５つを宣伝してまわっていたのに。