いちばんわかりやすいハーブティー大事典 157種の働き・味・香り・利用法

榊田千佳子, 渡辺肇子【監修】

• 販売会社／発売会社: ナツメ社
• 発売年月日: 2011/04/13
• JAN: 9784816350542

商品レビュー

2020/01/09

ハーブティーの基礎知識と活用法を豊富な写真とイラストを交えて解説している。ハーブティーの歴史、淹れ方、飲み方から、からだ症状別に効果的なブレンドレシピ、ハーブカタログまでを紹介している。

2017/02/02

大辞典のタイトル通り大半はハーブの種類の紹介。普段ティーパックでしか飲まない自分は入門書のようなものを期待していたので、ちょっと違ったかな。ブレンドとかハーブの葉自体に興味のあるちょっと知識のある人向け。
育て方やアレンジメニュー、淹れ方や道具の紹介、歴史なども載っています。

2015/10/17

ハーブティーの種類や効能、レシピ。さらには育て方までの内容。とても、充実している良い本だと思います。
石鹸を試してみたい