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老舗醤油屋さんの本格ごはん だし醤油さえあれば、誰でもできる!
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老舗醤油屋さんの本格ごはん だし醤油さえあれば、誰でもできる!

鎌田商事【著】

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老舗醤油屋さんの本格ごはん だし醤油さえあれば、誰でもできる!

1,361円

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 ワニブックス
発売年月日 2010/12/30
JAN 9784847019616

老舗醤油屋さんの本格ごはん

¥1,361

商品レビュー

4.5

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みんなの感想まとめ
  • 老舗醤油料理レシピ
  • 和食から中華まで
  • だし醤油活用法
  • 家庭で楽しむ料理
  • 自宅で作る調味料
  • 美しい器のコーディネート
  • 視覚的料理インスピレーション
  • 手軽にできるおやつ
  • 価格に見合う価値
  • 家族で楽しむ食卓

多彩なレシピが魅力のこの書籍は、和食を中心に中華や軽食、さらにはおやつやパスタまで幅広い料理に対応した「だし醤油」の使い方を紹介しています。実際に使用している読者からは、家庭での活用法や新たなアイデアが得られる点が高く評価されています。巻末には自宅で簡単に作れるだし醤油のレシピも掲載されており、親切な配慮が感じられます。また、美しい写真や器のコーディネートも楽しめるため、視覚的な楽しさも加わり、料理のインスピレーションを与えてくれます。手ごろな価格設定も魅力の一つで、読者はこの本を手に入れたくなることでしょう。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2012/01/19

こちらのだし醤油をよく使っています。 自分では思いつかないようなレシピもあって、面白かったです。 図書館で借りたのですが、購入しようかなぁ。

Posted by ブクログ

2011/03/21

とても使える!だし醤油ファンとしてはありがたい本。自分が作ったからあげの中で、この本のレシピで作ったものが一番おいしかった。

Posted by ブクログ

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