イラストでわかる有機自給菜園 無農薬栽培、堆肥づくりから自家採種、エネルギー自給まで

金子美登【著】

• 販売会社／発売会社: 家の光協会
• 発売年月日: 2010/10/01
• JAN: 9784259563103

商品レビュー

2010/12/30

　埼玉県小川町で「霜里農場」を営み、食べ物だけでなくエネルギーも自給し、循環可能な農園づくりを実践してきた著者が、長年の経験で培ってきた匠のワザを、分かりやすいイラストと共に紹介する。「ニンジンは畑の乾燥対策を万全にして発芽をそろえる」「トマトはニラと根を絡めて定植し、病原菌に強くする」「サツマイモは稲藁と米糠をまいてつるぼけ防止」etc…人気の50品種を網羅。