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人気ベーカリーが教える   惣菜パン・菓子パン
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人気ベーカリーが教える 惣菜パン・菓子パン

旭屋出版

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人気ベーカリーが教える   惣菜パン・菓子パン

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 旭屋出版
発売年月日 2005/04/26
JAN 9784751105061

人気ベーカリーが教える 惣菜パン・菓子パン

¥2,750

商品レビュー

3

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2014/06/16

シェフの惣菜パンと菓子パン。 ブリオッシュ、カレーパン、クリームパンのような おなじみのものから手の込んだものまで。 パン屋さん向け。 作品の写真がメインで後ろに分量と行程が・・・ これ見にくいかな・・・。

Posted by ブクログ

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