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お菓子作りのプロが教える！決定版 お菓子の基本
3,080円
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 学研パブリッシング/学研マーケティング |
| 発売年月日 | 2009/11/18 |
| JAN | 9784054043596 |
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お菓子作りのプロが教える！決定版 お菓子の基本
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お菓子作りのプロが教える！決定版 お菓子の基本
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
お菓子作りの基本をしっかり学べる一冊で、プロの指導を家庭で受ける感覚が味わえます。辻製菓の先生が執筆したこの本は、スポンジケーキやシュー、クッキーなど、約100品のレシピを収録しており、初心者でも安心して取り組める内容です。レシピには細かい注意点が記載されており、丁寧な解説が特徴です。大きなサイズの本は見やすく、手元で活用しやすい点も魅力の一つです。ただし、和菓子のレシピは含まれていないため、洋菓子に特化した内容を求める方には特におすすめです。家庭で本格的なお菓子作りを楽しみたい方に最適な一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
辻製菓の先生が書いたレシピの本です。 細かい注意点とか書いてあるし、レシピの数も豊富です。基本からできるので、初めてさんでもできると思います。
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