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毎日のマクロビオティック みなみ屋さんのお弁当
1,760円
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | PARCO出版 |
| 発売年月日 | 2009/10/20 |
| JAN | 9784891948092 |
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毎日のマクロビオティック みなみ屋さんのお弁当
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毎日のマクロビオティック みなみ屋さんのお弁当
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商品レビュー
4
4件のお客様レビュー
シンプルで質実剛健な料理が魅力のこの本は、特に玄米ごはんとおかずの組み合わせが好評です。四季に合わせたお弁当レシピや保存食、アレンジ、おやつなどが豊富に掲載されており、日々の食卓にも役立つアイデアが満載です。特に旬の野菜を使ったレシピは季節感を楽しめる一方で、各季節のレシピ数が少ないとの意見もあります。著者の夫が酒粕の本を出していることから、酒粕を使ったレシピも含まれており、使い慣れない方には少し挑戦的かもしれません。また、漬物やおやつのレシピも掲載されていますが、主におかずを求める読者には物足りなさを感じることも。とはいえ、普段の副菜として活用できる美味しそうなおかずのレシピがまとめて載っているページは特に評価されています。全体的に、実用的でありながらデザイン性も高い一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
マクロビオティックをお弁当で作ると… お弁当っていろんな種類を入れるものかと思ったけど、種類少なくても体にいいほうがいいかもな！と思えた一冊だった。
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マクロビオティックの基本、季節に合ったお弁当を知ることが出来ます。 お肉やお魚を使わなくっても、こんなに美味しいお弁当が作れるんですね！
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毎日のお弁当作りに重宝しています。 「常備菜と作りおき」など簡単に作れるものが多く、しかもおいしい。 おからの炊いたん、きんぴらごぼう、ピリ辛こんにゃくはよく作っています。 みなみ屋さんのレシピ、また出るといいなあ。
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