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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ秋 Vol.2 (栗、プルロット、いわし、ぶどう、鶏、パスタ)
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商品詳細
内容紹介 | 世界中の美食家を驚かせてきた巨匠ジョエル・ロブションが、フランス料理をレッスンしてくれるシリーズの秋編。栗、プルロットなどをテーマ食材に、誰にも作れるシンプル・メニューをわかりやすく教えてくれる。 |
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販売会社/発売会社 | (株)フライングドッグ(ビクターエンタテインメント(株)) |
発売年月日 | 2009/11/18 |
JAN | 4580226566161 |
規格品番 | VTBF5142 |
組数 | 1枚組 |
出演 | ジョエル・ロブション |
監督/脚本/音楽 | 【監督】, 【脚本】, 【音楽】 |
チャプター番号/チャプター名 |
DISC 1
1.栗(マルク・エベルラン)
2.プルロット(マルク・エベルラン)
3.いわし(フェラン・アドリア)
4.ぶどう(クリストフ・キュサック)
5.鶏(シャロム・カドッシュ)
6.パスタ(エミール・ユング)
7.パスタ(エミール・ユング)
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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ秋 Vol.2 (栗、プルロット、いわし、ぶどう、鶏、パスタ)
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