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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ秋 Vol.2 (栗、プルロット、いわし、ぶどう、鶏、パスタ)
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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ秋 Vol.2 (栗、プルロット、いわし、ぶどう、鶏、パスタ)

ジョエル・ロブション

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ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ秋 Vol.2 (栗、プルロット、いわし、ぶどう、鶏、パスタ)

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商品詳細

内容紹介 世界中の美食家を驚かせてきた巨匠ジョエル・ロブションが、フランス料理をレッスンしてくれるシリーズの秋編。栗、プルロットなどをテーマ食材に、誰にも作れるシンプル・メニューをわかりやすく教えてくれる。
販売会社/発売会社 (株)フライングドッグ(ビクターエンタテインメント(株))
発売年月日 2009/11/18
JAN 4580226566161
規格品番 VTBF5142
組数 1枚組
出演 ジョエル・ロブション
監督/脚本/音楽 【監督】, 【脚本】, 【音楽】
チャプター番号/チャプター名
DISC 1
1.栗(マルク・エベルラン)
2.プルロット(マルク・エベルラン)
3.いわし(フェラン・アドリア)
4.ぶどう(クリストフ・キュサック)
5.鶏(シャロム・カドッシュ)
6.パスタ(エミール・ユング)
7.パスタ(エミール・ユング)

ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ秋 Vol.2 (栗、プルロット、いわし、ぶどう、鶏、パスタ)

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