復刻版 もてなし上手

扶桑社

• 販売会社／発売会社: 扶桑社
• 発売年月日: 2009/07/06
• JAN: 9784594606145

商品レビュー

2012/11/01

古い版を今でも大切に使っています。どれもこれもおいしくって大好き！普段のおかずなのにお客様にも喜ばれる万能レシピがたくさん。きのこのマリネは夫も大好物。

2011/10/21

定番料理を栗原先生なりにアレンジした献立が多い。
簡単なのに、すごく美味しそうなものばかり！
盛り付けも綺麗でとても参考になります。

2010/01/17

病院の待合で見ていたら、引き込まれてしまって思わず購入。栗原さんの本ってちょっと敷居が高い気がしてたんだけど、そんなことない。シンプルで効率的。計算されている。
料理はしなきゃいけないことじゃなくて、わくわくしながら思わず始めちゃうこと。写真もすてき、見てると作りたくてうずうずしてしまう。豆腐のラザニア、最高よ。

基本はいつものおかずです