身近なお店で買える！家計も節約できる！安心安全食品ガイド ジャンル別に420商品をおすすめ

植田武智【著】

• 販売会社／発売会社: 洋泉社
• 発売年月日: 2009/02/18
• JAN: 9784862483607

商品レビュー

2023/02/13

リビングとキッチンを行ったり来たりしながら(原材料表示を見るため)読了。面白かった〜。和食の基本調味料「さしすせそ」や油、ケチャップ、マヨネーズ、家でパンを焼くから強力粉など、まあまあ気にして選んでる方だと思ってたけど、時々しか使わないソースや練り物、加工品に関しては勉強不足でした。従来のカレールーは、1/3が動物性油脂分なんてビックリ‼︎ めっちゃ商品の表示をガン見しそうやけど、これからスーパーで買い物するのが楽しくなりそうです。

2009/12/26

普通にスーパーで買える食品の、ベストじゃないベターを目指す食品選びの本。
「超熟シリーズ」「エビスビール」「プレミアムモルツ」「無塩せきソーセージ」「ハーゲンダッツ」「明治ミルクチョコレート」など、普段私がおいしいからと自然に選んで買っている食品も入っていてホッとした反面、「輸入チーズ」や「輸入パスタ」などは、避けた方がいい分類に入っていた。
どうしても譲れない食品に関しては、安全より味を取ってしまうなー。