ばばばあちゃんのなんでもおこのみやき ばばばあちゃんのおりょうりシリーズ かがくのとも傑作集わくわくにんげん

さとうわきこ【作】

• 販売会社／発売会社: 福音館書店
• 発売年月日: 2009/02/06
• JAN: 9784834024043

商品レビュー

2024/05/27

寒い日に、作って楽しい食べて美味しいお好み焼き！　レシピもついていて、ばばばあちゃんと一緒にお家で楽しめる、素敵な絵本です。ばばばあちゃんのは広島風かな？　子どもたちが提案する「うちのおこのみやき」、余った生地の利用法も。ホットプレートを引っ張り出したくなりました。

2024/04/09

こどもが物心ついて、家でお好み焼きを焼きたくなったとき、参考にしようと思って買ったのだと思う。
薄く焼いた生地に材料を乗せてってやきそばや目玉焼きも乗ったばばばあちゃん流（広島風）に、生地にぜんぶ混ぜ込んでから焼くこどものひとりのおうち流（大阪風？）、似たような生地を薄く焼いていろいろ巻くクレープにその余った生地を使ったクッキー、と粉料理＆お菓子の入門書になっている。お好み焼きパートはオーソドクスなレシピの紹介で、後半のクレープやクッキーでばばばあちゃんらしい自由さが楽しめる。

（さとうわきこさんの訃報を聞いたので、再読して登録）

この本が出たころの作者インタビュー記事
https://book.asahi.com/article/11817000

2023/11/19

広島お好み焼きを作ったかと思えば
関西お好み焼きもさら〜とでてきて
クレープも出てきて
最後にはクッキーも出てくるという流れでした。

お好み焼きでこんなにも話が広がるんだなと思えてなんだかほっこりしました。

クレープの生地ってばばばあちゃんのレシピによると案外簡単に作れるんだと思ったのでやってみたいです。