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さかな 村上祥子の食べ力えほん はじめての食育
990円
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 金の星社 |
| 発売年月日 | 2008/02/01 |
| JAN | 9784323028811 |
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さかな
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[江戸川区図書館] 同シリーズの「にく」と一緒に読みました。 http://booklog.jp/users/akiuwa/archives/1/4323028822 冒頭で各種の魚が並んで、それらを使った料理が示されて、と調理の段階を見せた後に、出来上がっているごはんの元で...
[江戸川区図書館] 同シリーズの「にく」と一緒に読みました。 http://booklog.jp/users/akiuwa/archives/1/4323028822 冒頭で各種の魚が並んで、それらを使った料理が示されて、と調理の段階を見せた後に、出来上がっているごはんの元であるイネまでを逆の順で見せていき、最後に子どもにも作れる簡単なサバの味噌煮の調理法が紹介されている、という本です。 料理では名前が提示されているのに、冒頭の魚は名無し&イラスト化されすぎていて、子どもには何の魚か分かりづらかったのがイマイチでしたが、やはりこういうシリーズ本は一緒に読むことで面白さが倍増します。 同じ作り(ストーリー展開)の本を二冊読むことでそのプロセスがより分かりやすく頭に入り、「にく」で紹介されているコムギとイネを比較することもできました。
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