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これでわかった！料理の基礎 GOOD CHOICE ESSE9
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商品詳細
| 内容紹介 | ここが大切！ 豚肉のショウガ焼きは強火で一気に焼き、最後にたれをからめて味つけする |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | フジテレビジョン |
| 発売年月日 | 1999/03/01 |
| JAN | 9784594601799 |
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これでわかった！料理の基礎
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実家で何もせずにいたドラ娘がイギリスで結婚。まだスーパーに寿司が並ぶ前の時代、日本食レストランは寿司・刺身のオンパレードだが、この変色ドラ娘が食べたいのは日本の洋食。この本のおかげで何とか食のホームシックを乗り越えた！
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