ニライカナイの日々

森岡尚子(著者)

• 販売会社／発売会社: ピエ・ブックス＜ピエ(株)＞
• 発売年月日: 2006/08/01
• JAN: 9784894445406

商品レビュー

2013/04/30

みっちゃんへのプレゼントに購入

沖縄が好きって言ってたからなんだけど

なんでこれを選んだんだろう私。

2010/10/25

私が修学旅行で見てきた沖縄の風景とはちょっと違いましたが、掲載されている写真を見たときどこか懐かしさを覚えました。おじぃやおばぁの写真、子供がパイナップルを持って微笑んでる写真、沖縄の食材、景色などなど写真が沢山載ってます。時々作者の文章もでてきますがやっぱり写真が印象的です。私は何枚も写メ撮りました(笑)
この本を読んでから、もう一度沖縄に行きたいと感じました。いや、やっぱり住もうかな。

2010/08/10

畑のコリアンダーもそろそろ種がついてきました。
そもそもコリアンダーを畑に植えようと思ったのは、この本を図書館で借りて、沖縄に住む作者がコリアンダーの種どりをしていたのに感銘を受けたから。

若い青い実は、この本ではどんな風に使ってあったかな？と確認のためにもう一度借りました。

若いコリアンダーは山椒の実のように醤油漬けにしたり、味噌漬けにしたりして利用できそうです。