魯山人の器 NHK美の壺

NHK「美の壺」制作班【編】

• 販売会社／発売会社: 日本放送出版協会/日本放送出版協会
• 発売年月日: 2006/10/28
• JAN: 9784140811351

商品レビュー

2014/02/03

料理がより美味しく見えそうなそんな器が沢山。使うことを意識して作られているから渋好みな意匠のものが多い。

2011/06/10

放送は残念ながら、見逃してしまったが、本書によって、私の心に「魯山人ブーム」の火がついてしまった。

もっと知りたい、と思わせてくれる作りだった。ツボを押さえた、真の入門にふさわしい本。

2008/06/09

「うまいもの」を求め続けた北大路魯山人。彼が目指した「料理と響き合う器」は、どのようにして生まれたのか。センスと技が融合した魯山人の器を堪能するための3つの「ツボ」を紹介。