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江戸前の旬(11) 銀座柳寿司三代目 ニチブンC
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江戸前の旬(11) 銀座柳寿司三代目 ニチブンC

さとう輝(著者)

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江戸前の旬(11) 銀座柳寿司三代目 ニチブンC

544円

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 日本文芸社
発売年月日 2002/02/08
JAN 9784537100617

江戸前の旬(11)

¥544

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みんなの感想まとめ
  • 江戸前料理
  • 夏バテ克服
  • 食の価値再発見
  • 接待と健康
  • グルメ漫画
  • 食材の工夫
  • 季節感あふれる物語
  • 食欲をそそる描写
  • 仕事とプライベートの両立
  • 新鮮な魚介の魅力

食欲が減退しがちな夏に、登場人物たちが直面する夏バテの悩みが描かれています。特に、金子さんと柴田社長が接待に向けて体調を整える様子は、仕事と健康のバランスを考えさせられます。旬が仕入れた新鮮なサッパが、彼らの食欲を引き出し、夏バテを乗り越える手助けをするシーンは、食の力を感じさせる瞬間です。また、普段は捨てられがちなアラの使い方に触れることで、食材の価値や工夫についても考えさせられます。全体を通して、食の大切さや季節感が巧みに表現されており、読者にとっても共感を呼ぶ内容となっています。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/07/04

夏になると、暑さから夏バテになり、食欲不振になりがちに。"サッパ"回でも金子さんと接待相手の柴田社長が夏バテになる不安が出てしまうことに。幸い、旬が仕入れてきたサッパで、二人の夏バテは解消されそうだ。大事な接待に、体調不良だと、仕事ができませんからね。

Posted by ブクログ

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