公衆衛生マニュアル(2005)

柳川洋(編者), 中村好一(編者)

• 販売会社／発売会社: 南山堂
• 発売年月日: 2005/04/07
• JAN: 9784525187231

商品レビュー

2011/10/03

公衆衛生学について、テキストでは理解し辛い所や、省略されている部分などの詳細を書かれている本。
統計等、読む部分が多過ぎる上に一つ一つが深すぎる為、短時間では読み切れるものでは無かった。
管理栄養士が公衆衛生学を学ぶ必要性を考えながら、じっくり読みなおしたい。特に環境についての部分は、今後の我国に於いて必要性が問われてくる事であろうから、化学物質と環境動態、自然のメカニズム等を踏まえて知識を深めたい。
ただ、それに就いては敢えて此の公衆衛生学のテキストから学ぶべきか、疑問なところでもある。