粗食は大敵 長生きする人ほど、肉も魚もよく食べる

鈴木敦士(著者), 田島真(著者)

• 販売会社／発売会社: はまの出版/
• 発売年月日: 2003/02/28
• JAN: 9784893613677

商品レビュー

2013/02/13

最近、玄米菜食を薦める本ばかり読んでいたので、真逆の思想に触れてみたくて読んでみた。この本は、肉食によって、菜食だけでは得られない大事な栄養を吸収できる、それによって長生きできる、といった内容。自分が菜食寄りの考え方になってきてるせいか、ちょっと違和感は感じた。なんていうか、肉は体にいい、という理由付けに一生懸命な感じがして。。。こんなふうに思ってしまうのも先入観から来る偏った見方なんだろうか。