時間をかけない本格ごはん、ひとりぶん ちょっとの工夫、からだが欲しがる料理を10分で

有元葉子(著者)

• 販売会社／発売会社: メディアファクトリー/
• 発売年月日: 1999/05/13
• JAN: 9784889916836

商品レビュー

2014/03/26

一人のご飯ということで、簡単に作れそうなメニューが多くて嬉しい。副菜にはそんなに時間をかけたくないけど、美味しいものが食べたいし、マンネリメニューも嫌〜という私には良い本だ。
この本、ほしい！

2011/08/17

独り暮らしの女性には重宝する本です。

「いつも買っておきたいもの」に便利調味料が載っていて、わかりやすいです。

わたしは、この本のおかげで「蒸しせいろ」にチャレンジできました。ひじきを斬新に使ったレシピもあるので、貧血になりやすい人は参考にすると良いかも。

レシピは、超簡単！なもの２割、少し簡単が７割、残り１割は簡単なのか？？という構成。

「ひとりだからこそ贅沢をしよう」という章には、これを一人で食べたら、ちょっとにんまりだな、というおいしそうなレシピが・・・・

2011/02/13

一人暮らしを始めたときに、実家から持って行った料理本のうちの一冊。食材を使い回すとか、ひとつの料理をアレンジして飽きずに食べきるという基本的な事はこれで学んだ。