ザ・おかし 扶桑社文庫

串間努(著者)

• 販売会社／発売会社: 扶桑社/
• 発売年月日: 1999/12/20
• JAN: 9784594028244

商品レビュー

2010/05/28

お菓子の歴史が分かる…

[文庫ＯＦＦ]

お菓子の歴史が分かる、まさにこれに勝るもの無しなお菓子の事典です。子供の頃によく食べたおかしなどとても懐かしかったです。とりあえず表紙のビスコに懐かしさを覚えた人は是非手に取ってみてください。

2007/09/24

あった、あった、こんなお菓子。思い出はおやつと共に。くちびるにお菓子を持て。大好きな「おやつ」の1つ1つにドラマがある…。おかし研究の第一人者が30有余年にわたって調べあげた、史上最大のおかしの謎を今、ここに明かす。日本初、お菓子年表付。