商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 光文社/ |
発売年月日 | 2005/10/11 |
JAN | 9784334739614 |
- 書籍
- 文庫
皿の上の人生
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皿の上の人生
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16人の料理人または店主の人生。グルメ本と思って読み始めたら、第1話「あなたのために握る寿司」でやられた! 特別な才能の持ち主だけでない。一介の料理に係わる人間の想いが、生き方が心を打つ。 一気読みが出来ず、ゆっくりと料理を味わうように読んだ。
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