名古屋の不思議 小学館文庫

@ニフティ(編者)

• 販売会社／発売会社: 小学館/
• 発売年月日: 2005/08/01
• JAN: 9784094186710

商品レビュー

2012/11/29

「名古屋の不思議」3

編　　@ニフティ
出版　小学館

p9より引用
“赤だし汁をビールにって思いつきもすごいが、そこから美味し
いものができてしまうのもすごい。”

　@nifty Daily Portalの名古屋に関する部分をもとに、取材・構
成した一冊。
　今では有名になった味噌カツから一日中モーニングサービスの
喫茶店まで、食べ物以外でも一味違う名古屋について紹介されて
います。

　上記の引用は、名古屋の地ビールについての項の中の一文。
赤味噌のラガービールらしいですが、ちょっと味の想像が出来ま
せん。名古屋は味噌好きでよく知られていますが、ビールにまで
してしまうというのは筋金入りだなと思います。発酵飲料と発酵
食品で、相性が良かったのかも知れません。
　紹介されているものの中では、しるこサンドが私の近所で一番
身近に手に入るものですが、これは本当に美味しいのでお勧めで
す。本書にも書いてありますが、食べ過ぎには注意したい一品で
す。

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2012/02/18

デイリーポータルZの@niftyが手がけた小ネタ本。Web上で独特のゆるい空気感を期待したが、紙ではどうにも空気が伝わらないまま終わってしまった。紙の場合はもう少し文章のボリュームを出して、もう少しとぼけた文章の方がはまる気がする。

それと、横書きで組んだ方が絶対良かったと思う。写真点数が多いので、縦書きの2段組だといまいち文章にリズムが出ていない気がする。

2006/08/29

愛知万博行ってときに買った一冊。この本持って名古屋周ったら面白かった！！食べ物とか特徴的過ぎ！！名古屋行くときにはずせない一冊。