野菜だけ？ 目からウロコの野菜まるごと料理術 野菜料理大図鑑

大谷ゆみこ(著者)

• 販売会社／発売会社: メタブレーン
• 発売年月日: 2004/10/01
• JAN: 9784944098576

商品レビュー

2016/03/03

写真が白黒のところもあったので、全部カラーだったらもっとよかった。
いろいろな野菜の切り方が載っていてよかったし、意外な食材の組み合わせでもおいしそうな料理が作れることが分かったので、参考になった。

2006/09/05

なんとなく写真と文字がごちゃごちゃしていて見づらい本ですが、とっても面白いレシピがたくさん載っています。

2005/07/28

野菜だけで夕食のメイン料理ができるはずがないと思っている方へ。ホントにおいしい。意外な食べ方もたくさん。材料別になっていて便利。