美しい写真と共に、ベーグルの魅力を存分に味わえる一冊です。掲載されているレシピは、シンプルながらも奥深いベーグル作りの楽しさを教えてくれます。実際に作ってみることで、ベーグルの奥行きや工夫を感じることができ、期待を裏切らない内容です。また、ベーグルに合うクリームチーズの紹介もあり、食欲をそそるアイデアが満載です。見ているだけで食べた気分になり、実際に作りたくなる魅力が詰まっています。全体を通して、視覚的にも味覚的にも楽しませてくれる一冊です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2012/03/17

ベーグルを作ってみて、けっこう奥がふかいということを知り、サラナルタカミへとおもい、ベーグルと言えば、ベーグル＆ベーグルだろうと思い、手に取った一冊です。とっておきのレシピということで、すごく期待しまして、材料とか、工程とかになにか秘密が？と思いましたが、実際、特にはありませんで...

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ベーグルを作ってみて、けっこう奥がふかいということを知り、サラナルタカミへとおもい、ベーグルと言えば、ベーグル＆ベーグルだろうと思い、手に取った一冊です。とっておきのレシピということで、すごく期待しまして、材料とか、工程とかになにか秘密が？と思いましたが、実際、特にはありませんでした。でも写真が美しいので、見てるとわくわくします。

Posted by ブクログ

2011/07/30

見てるだけで食べた気分に。ベーグルの作り方以外にも、ベーグルに付けて美味しいクリームチーズ各種など紹介してて、いい仕事してました。

Posted by ブクログ

2010/11/14

ベーグルが好きすぎて。後半ではベーグル以外のレシピも紹介されています。パーティーやおすそ分けのメニューとして使えそう。

Posted by ブクログ

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