納豆主義の生き方

斎藤茂太(著者)

• 販売会社／発売会社: 創森社/
• 発売年月日: 2003/02/20
• JAN: 9784883401499

商品レビュー

2011/03/21

大好きな納豆。
摂取する上で栄養バランスなどとっても優れている。

豆にまつわる、ことわざ、言い伝えが多いことには驚いた。
それだけ日本人には豆が身近でなくてはならないものと思った。

そんな大豆が輸入品におされて、国産大豆が６．２％しかシェアがないというのはなんとも情けない。

身土不二：人間の身とそこに住む土は二つにあらず一体
これからもできるだけ国産大豆使用の納豆を食べ続けようと思った。