からいはうまい(韓国・チベット・遠野・信州編) アジア突撃極辛紀行 韓国・チベット・遠野・信州編

椎名誠(著者)

• 販売会社／発売会社: 小学館/
• 発売年月日: 2001/07/01
• JAN: 9784093940443

商品レビュー

2019/09/03

韓国でキムチを、チベットで辛いじゃがいもを、遠野でワサビを、信州で大根を食べて食べまくる激辛旅行。
読んでいるだけで唾が.....

2014/05/10

装丁からして辛そう。韓国、チベット、岩手に長野。さまざまな辛味を求めての旅の記録。もっとも紙面の半分以上は韓国篇に割かれている。「あやしい探検隊」の雰囲気もちょっぴり。巻末の小泉武夫博士を招いての辛味食文化初級入門塾もよい。

2012/06/07

久しぶりに椎名さんの本を読んだけど、椎名節といえそうな文体が読みやすく、どんどん読める。韓国の話がメインともいえるくらい比重を占めて、これはちょっとむりだ、というような食べ物の話も。唐辛子の話で、南米の話もちらっとでてたので、南米編があったらまた読みたい。