給食管理実習・演習

宇山裕子(著者), 前田昭子(著者), 田中敬子(著者), 樋口寿(著者), 明槻とし子(著者)

• 販売会社／発売会社: 培風館/
• 発売年月日: 1996/04/20
• JAN: 9784563073565