パトリス・ジュリアンのデザート 家庭で楽しむ42のおいしいレシピ

パトリス・ジュリアン(著者)

• 販売会社／発売会社: 文化出版局
• 発売年月日: 1995/12/24
• JAN: 9784579205240

商品レビュー

2011/09/03

とってもおいしそうなデザートがいっぱい。実際つくったりはしないのだけど、写真とストーリーにほっこりさせられる。ちょっと変わった本のカタチもパトリスらしい。

2004/11/14

カスタードプリンの作り方は数々あれど、なんとなくいつもこの本のレシピで作ります。

外国の香りがしてきそうな素敵な本です。

2004/10/05

お菓子教室に通っていたので、やはりフランスの方のレシピはすばらしいと思います。
この本のようにささっと美味しそうなデザートを作って子供に食べさせてあげたらどんなにいいだろう・・と想像してしまう１冊です。