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英国おいしい物語
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 東京書籍/ |
| 発売年月日 | 1994/09/09 |
| JAN | 9784487791750 |
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英国おいしい物語
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商品レビュー
4
5件のお客様レビュー
英国を舞台にした料理にまつわる物語は、ただのレシピ本ではなく、料理を通じて文化や歴史を感じさせる魅力的な一冊です。著者は英国料理店を経営しており、様々な料理の作り方やその背景が紹介されています。ユニークな料理として、メロンのカレーソースやギネスケーキなど、驚きのレシピが登場し、読者の想像力をかき立てます。また、クリスティーの作品に登場する料理についての興味から手に取った読者も多く、料理のカラー写真が美しく、視覚的にも楽しませてくれます。スコーンやシェパーズパイなど、普段あまり作らない料理にも挑戦したくなる気持ちを引き出し、英国料理に対する新たな視点を提供してくれる一冊です。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
英国を舞台にした物語に登場する料理についての本だと思ったら… 英国料理店を経営している方の本。 英国料理についてやら、料理の作り方とかイロイロ 前菜でﾋﾞｯｸﾘしたのは"メロンのカレーソース味"…想像できません 絶対作らないけど、"ギネスケーキ&qu...
英国を舞台にした物語に登場する料理についての本だと思ったら… 英国料理店を経営している方の本。 英国料理についてやら、料理の作り方とかイロイロ 前菜でﾋﾞｯｸﾘしたのは"メロンのカレーソース味"…想像できません 絶対作らないけど、"ギネスケーキ"は気になりますなぁ
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スコーン以外はあまり作りませんが、読み物としてはなかなか面白い。 英国料理に対するイメージが変わった一冊です。
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昔、クリスティーなどの本に出てくる料理がどんなものか知りたくて買ってみた本。料理のカラー写真あり。一応この中では、ラム肉が手に入らないので豚肉を使ったシェパーズパイ（もどき）とスコーンは作ってみた。 きじ、ラム、うさぎ肉とか普通はスーパーに売ってないけど、この本が書かれた時よりは...
昔、クリスティーなどの本に出てくる料理がどんなものか知りたくて買ってみた本。料理のカラー写真あり。一応この中では、ラム肉が手に入らないので豚肉を使ったシェパーズパイ（もどき）とスコーンは作ってみた。 きじ、ラム、うさぎ肉とか普通はスーパーに売ってないけど、この本が書かれた時よりはネットショッピングで手に入れやすくなったかも。（まあ、私はそこまでやってみようとは思わなかったですけど） サマープディング、出来上がり写真がとてもきれいでおいしそうなのでいつか作ってみたい。 （再読）
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