ブルゴーニュ 生産者・アペラシオン・ワインに関する総合的ガイド

Jr.パーカーロバート・M.【著】

• 販売会社／発売会社: 飛鳥出版
• 発売年月日: 1992/09/25
• JAN: 9784900000292

商品レビュー

2010/09/14

パーカーによるブルゴーニュ総覧。アペラシオンのみならず生産者に焦点を当てるという当時としては画期的な視点で作られた。各アペラシオンの格付けごとに色分けされた地図は勉強になった。私が手に入れたのは古書だが、ほぼ定価でコンディションのよいものが手に入って本当にラッキーだった。