ザ・カクテルブック NBAオフィシャル・カクテルブック

日本バーテンダー協会【編著】

• 販売会社／発売会社: 柴田書店
• 発売年月日: 1991/12/10
• JAN: 9784388056668

商品レビュー

2011/06/20

その昔、とある理由でカクテルの勉強をするようになり、実際自分でも作ったりしたんですが、そんな時に最初に買った本がこれ。

最近ではシェーカーを振ることもなく、もっぱら大好きなブラックルシアンを飲むばかりなので、知識がどんどん抜けていってますが、何かあると開いてレシピを見るようにしています。

オールカラーなので、自分で店に行って頼む時の目安も作れていいですよ。