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管理栄養士国家試験問題と解答(平成10年版)
日本栄養士会栄養指導研究所
¥110円定価より3,960円(97%)おトク
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在庫なし
発売年月日:1997/12/10
栄養学総論 新栄養士課程講座
林淳三,高橋徹三
¥385円定価より1,651円(81%)おトク
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発売年月日:1997/03/01
食品学総論 新栄養士課程講座
菅原龍幸,福沢美喜男,青柳康夫,大川博徳,小泉典子,田所忠弘
¥220円定価より2,035円(90%)おトク
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公衆栄養学 新栄養士課程講座
八倉巻和子,大関政康,三田村敏男,高橋徹三,田村登女子,山本恭子
¥220円定価より2,090円(90%)おトク
給食管理実習
中村年子,富岡和夫,井上明美,今村説子,大菅洋子,片桐千代,木村友子
¥550円定価より2,173円(79%)おトク
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発売年月日:1997/04/01
調理師 試験問題と解答(平成9年版)
日本栄養士会
¥220円定価より1,210円(84%)おトク
発売年月日:1997/03/17
食品学各論 新栄養士課程講座
菅原龍幸,三浦洋,加藤隆夫,田所忠弘,高宮和彦,国崎直道
¥220円定価より1,926円(89%)おトク
生化学 栄養士養成シリーズ
五十嵐脩
¥220円定価より2,200円(90%)おトク
要説生化学
吉田美穂子,碓井之雄
¥1,375円定価より1,189円(46%)おトク
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生化学 新栄養士課程講座
林淳三,木元幸一,倉沢新一,中津川研一,中村カホル
¥220円定価より2,022円(90%)おトク
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解剖生理学 新栄養士課程講座
小池五郎,川村一男,宇津木良夫,井上太郎
¥385円定価より1,857円(82%)おトク
発売年月日:1997/04/05
給食管理 新栄養士課程講座
赤羽正之,山本恭子,五十嵐益恵,鎹吉,君羅満,関千代子,富岡孝,中川悦,細井愛子
¥110円定価より2,200円(95%)おトク
病理学 新栄養士課程講座
宇津木良夫,里和スミヱ,芝田敏勝,草間薫
¥110円定価より2,987円(96%)おトク
発売年月日:1997/03/25
公衆衛生学 新栄養士課程講座
苫米地孝之助,小沢秀樹,辻林嘉平,野崎貞彦
¥110円定価より2,420円(95%)おトク
栄養学各論 新栄養士課程講座
三田礼造,財満耕二,河野篤子,岩田多子
¥220円定価より1,916円(89%)おトク
健康管理概論 新栄養士課程講座
苫米地孝之助,福渡靖,大谷八峯,西田美佐
¥110円定価より1,595円(93%)おトク
食料経済 新栄養士課程講座
山田三郎,慶野征じ,頼石伝
¥220円定価より2,145円(90%)おトク
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食品衛生学 新栄養士課程講座
宮沢文雄,金井美恵子,川井英雄,秋元清隆,井上喜恵,松浦寿喜
栄養指導論 新栄養士課程講座
八倉巻和子,長島和子,服部イク,村田輝子,金子佳代子,高橋裕美,杉本温美
¥550円定価より1,870円(77%)おトク
発売年月日:1997/03/28
調理師 試験問題と解答(平成10年版)
¥110円定価より1,320円(92%)おトク
発売年月日:1998/03/20
戦後昭和の栄養動向 国民栄養調査40年をふりかえる
健康栄養情報研究会栄養調査研究班,日本栄養士会栄養指導研究所
¥3,960円定価より2,640円(40%)おトク
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発売年月日:1998/08/20
生活習慣病を考える 栄養士活動の現状と課題
藤沢良知,花村満豊
栄養士になるための校外実習マニュアル
中野迢,張野章順,石崎由美子,河南恒子,西川貴子,浜田義和
¥220円定価より1,870円(89%)おトク
基礎からの食品・栄養学実験
村上俊男,池内ますみ,稲田吉昭,小垂真,吉川秀樹
¥220円定価より1,980円(90%)おトク
発売年月日:1998/04/15
食中毒の恐怖 実際に役立つ知識と予防
金政泰弘,三輪谷俊夫
¥550円定価より2,069円(78%)おトク
発売年月日:1998/10/28
新しい臨床栄養管理
渡邉早苗,寺本房子,佐藤文代,笠原賀子
¥550円定価より2,530円(82%)おトク
発売年月日:1998/02/25
管理栄養士・栄養士
荒井光雄,落合敏,山本博美
¥110円定価より1,650円(93%)おトク
発売年月日:1998/12/10
楽楽栄養計算 献立・食事から評価・発注まで
堤裕昭,鈴木公
¥385円定価より5,005円(92%)おトク
発売年月日:1998/12/25
管理栄養士国家試験 合格への1800題(6) 給食管理・調理学・食品衛生学・食品加工学
管理栄養士教育研究会
¥110円定価より1,100円(90%)おトク
発売年月日:1998/09/20
栄養士必携
¥220円定価より2,420円(91%)おトク
発売年月日:1998/03/31
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