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食品衛生小六法(平成3年版)
厚生省生活衛生局
¥220円定価より5,120円(95%)おトク
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在庫なし
発売年月日:1991/05/21
安全な食べ物ガイド
東京・食品安全ネットワーク
¥110円定価より1,386円(92%)おトク
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発売年月日:1991/11/13
食品・そのミクロの世界 電子顕微鏡による立体写真集
種谷真一,木村利昭,相良康重
¥4,290円定価より6,710円(61%)おトク
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発売年月日:1991/05/20
加工食品ガイドブック
肥後温子
¥220円定価より2,450円(91%)おトク
発売年月日:1992/06/15
ミルク総合事典
山内邦男,横山健吉
¥8,030円定価より9,570円(54%)おトク
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発売年月日:1992/01/20
製パンの材料の科学 製パンの科学2
田中康夫,松本博
¥3,135円定価より1,670円(34%)おトク
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発売年月日:1992/09/30
新版 原色食品図鑑
菅原龍幸,井上四郎
¥3,135円定価より2,739円(46%)おトク
発売年月日:1992/04/15
ミルクの不思議を科学する 乳・乳製品研究者によるヘルシー・ミルク学入門
中沢勇二,工藤力
¥110円定価より1,279円(92%)おトク
残り1点ご注文はお早めに
発売年月日:1992/07/20
モンゴル万華鏡 草原の生活文化 角川選書224
小長谷有紀
¥1,100円定価より289円(20%)おトク
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発売年月日:1992/02/28
牛乳・乳製品の実際知識 商品知識シリーズ
鷹尾亨
発売年月日:1993/06/10
動物性食品 調理科学講座5
下村道子,橋本慶子
¥990円定価より1,870円(65%)おトク
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発売年月日:1993/05/15
腸内フローラと食餌 理研腸内フローラシンポジウム12
光岡知足
¥3,520円定価より2,888円(45%)おトク
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発売年月日:1994/03/10
牛乳 乳製品統計(平成4年)
農林水産省経済局統計情報部
¥220円定価より3,518円(94%)おトク
発売年月日:1993/09/24
「20世紀神話」の終焉
松尾幹之
¥550円定価より2,200円(80%)おトク
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発売年月日:1994/04/15
食と栄養の健康学
資源協会 食品成分調査研究所
¥220円定価より2,129円(90%)おトク
発売年月日:1994/10/30
食品の研究 アメリカのスーパーマーケット
ヴィンスステートン,北濃秋子
¥220円定価より3,197円(93%)おトク
発売年月日:1995/03/29
フードチェーンと食品産業
下渡敏治,上原秀樹
¥220円定価より2,770円(92%)おトク
発売年月日:1995/03/19
乳製品、食肉製品等の期限表示ガイドライン集
¥385円定価より897円(69%)おトク
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発売年月日:1995/09/10
スポア実験マニュアル 微生物の芽胞・胞子の基礎研究から応用研究まで
近藤雅臣,渡部一仁
¥3,135円定価より2,365円(43%)おトク
発売年月日:1995/11/15
健康美をつくる乳製品 ヨーグルト・チーズ ポピュラー・サイエンス
雪印乳業健康生活研究所
¥220円定価より1,320円(85%)おトク
発売年月日:1995/08/25
韓国 食の知恵 飲食宮合 三一新書
劉太鐘
¥220円定価より580円(72%)おトク
発売年月日:1996/07/23
乳酸発酵の文化譜
小崎道雄,雪印乳業健康生活研究所
¥1,430円定価より2,200円(60%)おトク
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発売年月日:1996/12/20
食卓の健康学 パイオニアが語る栄養と料理 なにわ塾叢書63
大阪府「なにわ塾」,堀越フサエ
¥330円定価より332円(50%)おトク
発売年月日:1996/10/20
古代日本のチーズ 角川選書277
広野卓
¥715円定価より825円(53%)おトク
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発売年月日:1996/10/31
常用量による市販食品成分早見表 治療用・医療関連食品、市販加工食品
中島泰子,田中武彦
¥220円定価より3,630円(94%)おトク
発売年月日:1997/06/30
コレステロールを下げる食生活と献立例
西崎統,木村文子
¥110円定価より968円(89%)おトク
発売年月日:1997/08/14
農業市場の国際的展開
日本農業市場学会
¥220円定価より3,080円(93%)おトク
発売年月日:1997/05/20
肉と野菜72 本場イタリアのとびきりパスタ 本場イタリアのとびきりパスタ
アントニオピチナルディ,森岡輝成,飛田重信,木戸星哲
¥990円定価より990円(50%)おトク
発売年月日:1997/11/20
食材完全使いこなし事典 もっとおいしく健康的に
村上昭子
¥220円定価より1,100円(83%)おトク
発売年月日:1997/12/06
イラスト版 食材の本(3) 子どもとマスターする食の知識-くだもの・まめ編
赤堀栄養専門学校,赤堀永子
¥110円定価より1,650円(93%)おトク
発売年月日:1997/09/25
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