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消化・吸収基礎と臨床
武藤泰敏,細谷憲政
¥6,050円定価より1,100円(15%)おトク
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発売年月日:2002/03/15
栄養大学講座13 給食管理
吉川春寿,細谷憲政
¥550円定価より2,090円(79%)おトク
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在庫なし
発売年月日:1987/07/01
新しい栄養管理 栄養教育と臨床栄養師の役割/総索引
細谷憲政,中村丁次
¥6,050円定価より7,967円(56%)おトク
発売年月日:1996/09/09
ビジュアル臨床栄養百科(第7巻)疾患別の臨床栄養 3 外科・緊急医学・移植
ビジュアル臨床栄養百科(第2巻)栄養アセスメント
ビジュアル臨床栄養百科(4)経腸・静脈栄養療法
ビジュアル臨床栄養百科(3)経口栄養療法
臨床栄養の基礎(第1巻)臨床栄養の基礎
食生活論DAI-ICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES
細谷憲政,花村満豊,難波三郎,藤沢良知
¥550円定価より1,320円(70%)おトク
発売年月日:1989/12/11
細谷憲政,難波三郎,花村満豊,藤沢良知
発売年月日:1992/08/25
最新食品標準成分表1点当たり重量値つき
全国調理師養成施設協会,細谷憲政
¥220円定価より639円(74%)おトク
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発売年月日:1998/01/10
最新食品標準成分表健康づくりと調理に
発売年月日:2001/02/15
臨床栄養のためのGlycemic Index食後の血糖値上昇抑制への効果と活用
細谷憲政,杉山みち子,田中照二,鈴木正成,杉山みち子,細谷憲政
¥1,155円定価より1,705円(59%)おトク
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発売年月日:2011/12/01
食品保健の科学健全な食生活と役に立つサプリメントの基礎知識
日本健康栄養食品協会,細谷憲政,林裕造,上野川修一
¥1,375円定価より5,115円(78%)おトク
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在庫あり
発売年月日:2010/01/31
ヘルシー食生活健康づくりのための食生活指針
細谷憲政,原正俊,藤沢良知,厚生省保健医療局健康増進栄養課
¥220円定価より1,062円(82%)おトク
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発売年月日:1991/06/30
発売年月日:2000/01/12
健康管理概論(10)健康管理概論栄養大学講座10
大森正英,吉川春寿,細谷憲政
¥110円定価より2,530円(95%)おトク
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発売年月日:1996/04/20
高齢者の栄養管理寝たきり解消の栄養学臨床栄養実践活動シリーズ1
杉山みち子,五味郁子,細谷憲政
¥550円定価より2,200円(80%)おトク
発売年月日:2005/06/25
細谷憲政,大谷八峯,藤沢良知
発売年月日:1996/03/28
ヒューマン・ニュートリション基礎・食事・臨床
J.S.Garrow,W.P.T.James,A.Ralph,細谷憲政
¥11,000円定価より9,900円(47%)おトク
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発売年月日:2004/07/10
¥220円定価より1,650円(88%)おトク
発売年月日:1994/01/20
これからの高齢者の栄養管理サービス栄養ケアとマネジメント
小山秀夫,杉山みち子,細谷憲政,松田朗
¥550円定価より3,850円(87%)おトク
発売年月日:1998/12/15
最新食品標準成分表 五訂版1点(80kcal)当たり重量値,食品の重量目安つき 五訂版
¥110円定価より749円(87%)おトク
発売年月日:2003/01/14
食品標準成分表 五訂版(2005)1点(80kcal)当たり重量値、食品の重量目安つき 五訂版
発売年月日:2005/01/15
最新食品標準成分表 五訂版1点(80kcal)当たり重量値、食品の重量目安つき
発売年月日:2004/02/01
最新食品標準成分表 五訂版1点(80kcal)当たり重量値、食品の重量目安つき 五訂版
発売年月日:2002/01/08
ヘルシー食生活食生活指針の理解のために
全国調理師養成施設協会,細谷憲政,藤沢良知
¥385円定価より896円(69%)おトク
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発売年月日:2001/05/30
医薬品-栄養素の相互作用人間栄養に必要な医薬品の知識
YvonneColeman,細谷憲政
¥770円定価より3,080円(80%)おトク
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発売年月日:2007/01/30
健康科学の視点に立った生活習慣病の一次予防
川久保清,西村秋生,杉山みち子,中村丁次,金沢康徳,都島基夫,細谷憲政
¥220円定価より2,090円(90%)おトク
発売年月日:1999/10/25
英訳 第四次改定日本人の栄養所要量
鈴江緑衣郎,細谷憲政,小林修平,原正俊,中原澄男,厚生省保健医療局健康増進栄養課
¥385円定価より1,265円(76%)おトク
発売年月日:1991/12/25
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