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「腐る」というすごい科学 の商品レビュー

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2023/06/14

発酵と腐敗、人体への雲泥の差は知っているが、なぜその差が生まれるか理解していない。バイキンとウイルスの違いの認識も危うげ。それらの知識を深めるために読みたい #腐る」というすごい科学 #齋藤勝裕 23/6/13出版 #読書好きな人と繋がりたい #読書 #本好き #読みたい本 ...

発酵と腐敗、人体への雲泥の差は知っているが、なぜその差が生まれるか理解していない。バイキンとウイルスの違いの認識も危うげ。それらの知識を深めるために読みたい #腐る」というすごい科学 #齋藤勝裕 23/6/13出版 #読書好きな人と繋がりたい #読書 #本好き #読みたい本 https://amzn.to/3qDWS2P

Posted byブクログ