まいにちにんにくレシピ の商品レビュー

永山久夫(監修),松村眞由子

2024/07/23

おいしく食べる漢方薬

免疫力アップ
ぐっすり眠れる
冷え性の体質改善
疲労回復
肌の若さを保つ
がん予防効果
スタミナ増強
血行をよくする

にんにくって最強！

永山久夫先生の
にんにくの時代がやってきたの文章が好き。
にんにく愛にあふれていて。

にんにくって切り方でも栄養素が変わるし、生か火が通っているかでも栄養素が変わるし、それが全部身体に良いものだなんて！

保存も、冷凍、オイル、味噌
醤油、ハチミツ、黒砂黒酢、
梅がつお、と。

下ごしらえの仕方も焼酎で洗ったり、蒸したりと。

また、コロナが流行って来ているし免疫力アップして対抗戦に備えるか！