【廉価版】ラーメン発見伝 若手VS.ベテラン&イケメンVS.野獣!? の商品レビュー

河合単(著者),久部緑郎(原作),石神秀幸

2023/09/18

『拉麺タイムトンネル』対『六面麺帝』。
第二戦の札幌・醤油ラーメンの対決や如何に？

味噌ラーメンのイメージが強い札幌ラーメンですが、実は、味噌ラーメンが普及する前は、醤油ラーメンも人気であった。
その秘密はラード、焦がしラードが美味しさの秘密。

『みそ吹雪』と『中華すいれん』の勝者はどちらに？
続く第三弾、『中嶋屋』対『ドキュン』の勝者は？
全くコンセプトの異なる人気店2店。
その戦いの行方は、にんにく勝負に！