思い出ごはん の商品レビュー

アンソロジー(著者),森絵都(著者),小川糸(著者),あさのあつこ(著者),PHP研究所(編者)

2023/05/30

ほっこりするエピソードも多かったけど、今な亡き祖母や母親、父親たちの懐かしい手料理の話しは味わい深いものがあった。
私も思い出の料理といったらいろんな料理が思い浮かぶ。
おかあさんが作ってくれた中華丼やお刺し身で作ってくれたお寿司、ネギと卵とお醤油で味付けただけの焼き飯（当時はやチャーハンって言わなかった）お父さんと上野で食べた一杯のらーめん。
いろんな懐かしいことを思い出させてくれた一冊だった。

2023/04/17

食いしん坊の私には面白い本だった。
筆者さんたちの時代背景も昭和な方も多く共感を覚えることも多かった。
思い出に残るレシピも表現がわかりやすいから再現できそうだし、何品かは作ってみようかなという気になった。