ジジイの台所 の商品レビュー

沢野ひとし(著者)

2023/01/29

70代作家の台所は清く潔い。
無駄なものとてなく、各道具は1種類、しかもしまう収納、シンプルな食事を手ずから作り…禅寺の御厨が理想というそのお心がけに感服。イラストももちろん味がある。
だがしかし、気になるのは、奥さまについての記述。道の駅では気に入った食材を大量購入、テレビショッピングの便利器具はすぐ買って使わずじまい…まるでジジイの御台所を汚すような存在という描写。耳は痛いですが、とりたててうるさく言うことかな。昭和の男性にとっては、つれあいをサゲて書くことは当然なのか。女性としてはちょっとモヤります…

2023/01/25

楽しい本です。面白くて哀愁が漂って、イラストも良いです。「ジジイのシリーズ」片付け、台所の次は何だろう。清々しい生きざまを見せて欲しいです。確かに、一生ものと薦められた鍋やフライパンは一生使う気がしません。ジジイに似合うエコバッグも見てません。

2023/01/25

「ジジイの片づけ」が面白かったから、二冊目もと思い読みました。

台所の心得

台所は包丁、缶切り、ガス、電気、熱湯、油と油断も隙もないものに囲まれている。
したがって整理整頓、完全無欠、清廉潔白を心がけたい。

クスクスしながら、そうよね～。と

土井善晴さんとウー・ウェンさんの本がいいと推薦。
「茅乃舎だし」をお取り寄せ。
同じことがあると嬉しい。

忘れられない思い出と台所、暴風の山でテントの中が台所、掘っ立て小屋の七輪と一斗缶の台所、

美味しそうな料理の話しも出てきます。が、
その、料理を作る人がいる場所。
台所のお話しでした。

イラストがいい味、旨味倍増です。