納豆がもっと好きになる#感動の納豆レシピ の商品レビュー

夏見奈央子(著者)

2024/02/12

予約の取れないお店のレシピ本！
参考になる料理がいっぱいあります。簡単なレシピで、納豆の世界が広がりました。さっそく今晩作って見ようっと♪

2023/03/26

このところ発酵関係の本を読んでいる。その流れで図書館で借りた。
　発酵食品である納豆のレシピ本、どの料理も栄養バランスよく味も良さそう、見ていてお腹が空いてくる。納豆の香りと食感、そして栄養を生かしたレシピがいい！！
　著者は若くしてお店をオープンさせている。2020年２月だからちょうど新型コロナが流行し始めた頃だ。やりくりが大変だっただろうが、ぜひ頑張ってほしい！