まる得マガジン これで一生食べ飽きない！アボカドの世界 の商品レビュー

緑川鮎香

2021/12/03

これで一生食べ飽きない!アボカドの世界 (NHKまる得マガジン) 。緑川 鮎香先生の著書。私は毎日アボガドを食べても飽きないほどのアボカド好きの自称アボカド大好き人間。アボガド好きというよりもアボガド依存症なのかも。森のバターであるアボカドを毎日飽きずにおいしく食べるためのアボガドレシピが満載の良書。料理下手の料理嫌いでもなんとか作れそうなレシピもたくさん。アボガド好きのアボガド依存症の人でもそうでない人でも楽しめるアボカドレシピ本。

2021/06/17

アボカド好きなんだけど、料理のレパートリーは少ない。たまたまNHKの番組を見て、テキストを手に入れた！そうそう！テレビで言ってて、知らずに...やらずにいた事。“アボガドの皮は洗う！” よく考えれば当然のことなんだろうけど、洗わないで包丁で切っていたと反省した。